ワイナリー名アミューズ・ブーシュズ/Amuse Bouche
ワイン名ヴァン・ペルデュ/Vin Perdu
ヴィンテージ2014
原産国アメリカ
地方カリフォルニア ナパ・ヴァレー
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン69%、メルロ10%、シラー10%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン3%
容量750ml
種類赤ワイン
商品説明動かすとラベルが変わる!!
【ワイン・アドヴォケイト90点】
「プロプライエタリー・ワインの2014ヴァン・ペルデュはカベルネ・ソーヴィニヨン68%、カベルネ・フラン25%、残りはメルローとプティ・ヴェルドのブレンドで、ジューシーで丸みがありしなやかなワインだ。色調は濃いルビー/紫色で、フレッシュな心地良さ、口に含むとミディアムからフルボディーで、軽やかなタンニンと、心地良い刺激的な果実味と美味で、フィニッシュは比較的長い。これは今飲んでも美味しく、向こう7-8年は華麗で魅力的なワインだろう。
【 IWC92点】
「2014 ヴァン・ペルデュはグラスに注ぐと濃厚で力強く、素晴らしいテクスチャーがある。ダーク・レッドチェリー、プラム、モカ、皮革、リコリスや甘いスパイスが口中を包み込む。とてもしなやかで、今、とても表現力の豊かさが現れているワインだ。

アミューズ・ブーシュ、ラ・シレーナ、ー・ソメ、ランボーン4種ワインのブレンド!


「古くなった固いパンも優れたシェフの手にかかれば素晴らしいパン・ペルデュ(=フレンチトースト)になるように、アミューズ・ブーシュにならなかったワインも、優れた醸造家であるハイジ・バレットのブレンドにかかれば夢のようなアロマと味わいのワインになる」というアイデアから、パン・ペルデュにちなんで名づけられたこのワインには、アミューズ・ブーシュやオー・ソメだけでなく、ラ・シレーナ、ランボーン、バーバーなど、ハイジが醸造に深く関わるナパ・ヴァレーの複数のワイナリーのワインがブレンドされている。毎年最高の表現を求めてブレンドを行うため、ヴィンテージごとに品種や畑の比率は異なる。1年ごとにデザインが変わるラベルに象徴される一期一会のヴィンテージの個性とともに、柔らかく濃厚でジューシーという、ハイジ・バレットのワインの魅力が集約されている。ワイナリーの垣根を越えた、ハイジ・バレット究極の"The Napa Valley"である。

A.V.A.Napa Valley
熟成:バリック15-22ヶ月(新樽60%)
アルコール度数14.5%
注意在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

【超目玉枠】 アミューズ・ブーシュ ヴァン・ペルデュ [2014] 2200020017516【60003】【YDKG-f】【送料無料】【smtb-KD】【アメリカ】【new1707】【U36】-その他

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